Cheesecake con cubierta de fresa y mora

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, Cheesecake con cubierta de fresa y mora. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Cheesecake con cubierta de fresa y mora is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They're nice and they look wonderful. Cheesecake con cubierta de fresa y mora is something that I've loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Cheesecake con cubierta de fresa y mora, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Cheesecake con cubierta de fresa y mora delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Cheesecake con cubierta de fresa y mora is 8 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Cheesecake con cubierta de fresa y mora estimated approx 75 minutos.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook Cheesecake con cubierta de fresa y mora using 15 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve it.

Reseña Histórica:

La sabrosa torta de cheesecake es reconocida y preparada en todas partes del mundo debido a su rico sabor. Su origen es incierto, pero hay documentos que reflejan que formó parte del menú que los deportistas ingerían en los primeros Juegos Olímpicos de la historia, en el año 776 a.C. Los griegos serían, pues los inventores de este delicioso postre de queso que es aderezado con diversos preparados.

Los romanos tomaron la receta en la época en que conquistaron las tierras griegas y luego la expandieron por el resto de Europa. La expansión dio como resultado que cada país elaboraba su propio tipo de queso, de esta manera el cheesecake se fue redescubriendo así mismo con diversas combinaciones. Los italianos la elaboraron con el queso de ricota, los griegos aplicaron diversas variedades como la ricota, los quesos de granja, el queso feta, mizithra, suizo, inclusive combinaciones de éstos. Por su parte los alemanes siempre optaron por los clásicos quark y requesón.

Los franceses con su típica tradición de grandes culinarios prefirieron el queso Neufchatel y le han incorporado para lograr una torta de consistencia ligera y aireada. Luego de ser reconocida por toda Europa, llego a los Estados Unidos en donde un productor de quesos intentó elaborar la receta de cheesecake que incorpora el queso francés Neufchatel y por error dio origen al reconocido queso Philadelphia. Este error haría surgir el famoso cheesecake americano.

Hay muchas recetas de Cheesecake, pero cada una tiene su encanto en particular. Su sabor varía de acuerdo a la composición de sus ingredientes y de acuerdo a su forma de Cocción. Aquí en Miami hay una cadena de restaurantes que se llama **Cheesecake Factory** que hace una gran variedad de ellas una mejor que la otra. Así que anímense a experimentar con esta receta, estoy seguro que les fascinara.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Cheesecake con cubierta de fresa y mora:

1. Ingredientes Para el Coulis de Fresa
2. 125 Gr Fresa
3. 45 Gr Azúcar
4. 125 M. l. Agua mineral
5. 1 Gr. Acido Cítrico
6. Ingredientes Para la Cheesecake
7. 30 Gr Yema de huevo
8. 75 Gr Huevos
9. 75 M. l. Crema de leche
10. 15 Gr Fécula de maíz
11. 340 Gr Queso Crema
12. 120 Gr Azúcar
13. 2 M. l. Vainilla blanca
14. 1/4 a 1/2 Cdts ralladura de limón
15. 300 Gr Coulis de fresa

Steps to make to make Cheesecake con cubierta de fresa y mora

1. Elaboración del Coulis de Fresa
2. Ponga todos los ingredientes en la licuadora, menos el acido cítrico; bátalos hasta unificar todos los ingredientes
3. Coloque la mezcla en una cacerola y llévela al fuego; hierva a fuego medio alto hasta lograr la consistencia deseada (recuerde ni muy floja que vaya a derramarse en la torta, ni muy espesa que no pueda manipularla adecuadamente)
4. Incorpore una pizca de acido cítrico; apague el fuego y deje enfriar por completo antes de utilizar
5. Elaboración de la Cheesecake
6. Ponga en la batidora la crema de leche con la fécula de maiz; bata hasta unificar la mezcla
7. Incorpore el queso crema para cremarlo (hacerlo crema); bata a velocidad media; incorpore el azúcar de a poco en poco e igualmente las yemas de huevo
8. Agregue la vainilla y la ralladura de limón a la mezcla de la batidora; bata hasta unificar todos los ingredientes
9. Saque la mezcla de la batidora, y póngala en un bowl con la ayuda de una paleta o dedo mágico
10. Engrase un molde de hacer quesillo o flan y póngale algo de azúcar rociándola por todo el envase
11. Vacié la mezcla en el molde y cocine en el horno al baño maría (al vapor) a 145 grados centígrados por dos horas o hasta dorar
12. Saque del horno, deje reposar y desmonte la torta volteando el molde
13. Cubra la superficie con el coulis de fresa
14. Adorne con fresar cortada en mitades y moras intercaladas alrededor de la torta

As your experience as well as self-confidence expands, you will locate that you have more natural control over your diet regimen and also adapt your diet regimen to your individual tastes gradually. Whether you wish to offer a dish that utilizes less or more active ingredients or is a little basically hot, you can make straightforward changes to attain this objective. To put it simply, begin making your dishes on schedule. When it comes to standard cooking abilities for novices you do not require to learn them but only if you understand some simple cooking methods.

This isn't a complete overview to quick and also easy lunch dishes yet its good food for thought. With any luck this will get your imaginative juices streaming so you can prepare tasty dishes for your household without doing way too many square meals on your trip.

So that's going to wrap it up with this exceptional food Recipe of Favorite Cheesecake con cubierta de fresa y mora. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!